Resep Kari Ayam Katsu Enak dan Lezat – Blog

Siapa yang tidak mengenal Jepang? Negara yang kaya akan budaya dan aneka jenis makanan ini sering menjadi tujuan liburan bagi banyak orang.

Salah satunya untuk wisata kuliner. Makanan seperti sushi, ramen, udon dan teriyaki sangat populer di kalangan masyarakat kita karena rasanya seperti orang Indonesia.

Ingin merasakan rasa yang nikmat dan pedas? Maka Anda harus mencoba kare atau kari Jepang (カレー, dalam persegi) merupakan makanan populer di Jepang.

Kari biasanya berisi campuran wortel, kentang, dan bawang bombay. Kari memiliki beragam topping, misalnya ayam, sapi, atau domba. Nasi yang seharusnya dijadikan pendamping makan dengan gulai juga bisa diganti dengan udon.

Kini, Anda juga bisa membuat gulai sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang praktis dan mudah didapat.

Bahan:

Cara membuat:

1. Bersihkan sayuran seperti wortel, kentang, bawang bombay dan daun bawang. Lalu potong wortel dan kentang sesuai ukuran yang anda suka.

Setelah itu, rebus potongan kentang dan wortel hingga matang. Setelah itu, cuci beras dan masak hingga matang dan mengembang.

2. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Lalu masukkan sayuran cincang yang sudah direbus. Kemudian tambahkan air dengan bumbu kari.

Kecilkan api dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, aduk kari dan pastikan teksturnya kental.

3. Untuk membuat chicken katsu, siapkan dada ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Kemudian bumbui dengan merica dan garam.

Setelah itu, celupkan dada ayam ke dalam telur lalu ke tepung roti. Panaskan minyak goreng lalu masukkan dada ayam. Tunggu sampai kecoklatan dan kering

4. Sajikan gulai di atas piring bersama nasi dan irisan chicken katsu sesuai selera dan letakkan di atas nasi, lalu taburi irisan tipis daun bawang.

Akhirnya! kari ayam katsu siap dihidangkan. Kari ayam katsu ini paling enak disantap untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Nah itulah resep nasi ayam katsu carry yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa beli bahannya di Click Indomaret, karena banyak promonya, free delivery, dan memakan waktu 1 jam.

Beli bahan di Topautopay