Topautopay.com – Ngabuburit dengan Nonton Dokumenter Kuliner Nusantara bisa menjadi aktivitas yang menarik selama bulan puasa. Dengan menikmati dokumenter kuliner nusantara, kita bisa mencari tahu keberagaman kuliner dari berbagai daerah di Indonesia. Selain itu, kegiatan ini juga dapat mengurangi rasa bosan saat menunggu waktu berbuka puasa. Jadi, segeralah siapkan camilan dan nonton dokumenter kuliner nusantara bersama keluarga atau teman-teman!
Usai Ramadan 2022, serial dokumenter Kuliner Indonesia Kaya menyajikan tiga episode penjelajahan kuliner di Kudus, Yogyakarta, dan Siyarban. Tahun ini, serial dokumenter kuliner Nusantara akan menampilkan masakan dari Makassar, Sulu dan Menang.
Pada tahun 2022, program ini ditonton lebih dari dua juta penonton, Kaya Indonesia meluncurkan kembali program tersebut pada tahun 2023 selama Ramadhan.
Ulasan makanan Indonesia yang kaya mulai dari filosofi, metode, tips memasak. Episode pertama tayang hari ini pukul 17.00 WIB di channel YouTube Kaya Indonesia.
Di episode pertama, Kaya Indonesia mengajak para pecinta kuliner untuk menyaksikan berbagai kuliner di Makassar. Dalam waktu sekitar sepuluh menit, para pecinta kuliner disuguhkan dengan cerita yang enak dan nikmat berjudul Sup dan Panggang Konro dari Konro Caribosi yang berdiri sejak tahun 1968.
“Kami menjaga rasa otentik dan menggunakan daging lokal. Menggunakan daging lokal, karena sangat diminati oleh masyarakat serta mendukung para peternak dan jagal di Makassar. Saya berharap kuliner Makassar semakin dikenal tidak hanya di kota Makassar, tapi di seluruh Indonesia bahkan dunia,” kata Dani generasi ketiga penerus Sup Konro Karibosi menceritakan sejarah singkat resto yang aslinya berdiri. dibangun oleh kakeknya.
Setelah melihat kelezatan Konro, Koto Makassar ternyata juga ada dari Koto Karo yang harum masih berebut aroma dan rasa yang khas. Di akhir episode juga disajikan kue khas Makassar, barongku dan kue tradisional dari Azhra Coffee Shop yang menjual lebih dari 50 jenis kue.
Di episode kedua yang akan dirilis pada Kamis (6/4), giliran ragam kuliner Kota Solo yang bersinar. Mulai dari Tengkling dan Satay Buntal dari Stay Bohj Biju. Hingga kuliner di Pasar Ged. Es dawet kemangi, cabuk rambak, asem brambang, es gempol pleret, dan jajanan pasar lainnya yang disebut lengjang disajikan lengkap. Pertunjukan Solo Kitchen juga akan mengupas sejarah singkat kuliner kota, Nasi Levit dari Bo Wangsu Lim, Nasi Levit.
Di episode tiga yang tayang Kamis (13/4) ini, benar-benar dapur pacu di Manning. Dalam acara ini, pendengar diajak untuk mempelajari filosofi Nasi Kapao dari Nasi Kapao Linda. Nasi Kapau memiliki banyak perbedaan dengan Nasi Padang, seperti penggunaan bumbu atau lauk tambahan, penggunaan bumbu yang lebih sedikit, dan penggunaan sendok kayu yang panjang saat disajikan. Ada juga Soto Padang dari Bopet Yusuf Rajwali, dan Bubur Juara dari Ajo Pongo.
“Selama bulan Ramadan ini, kami hadirkan tiga episode baru untuk para pecinta kuliner menjelang waktu berbuka puasa kembali. Kami berharap tiga episode ini dapat memberikan inspirasi, wawasan dan pengetahuan tentang aneka kuliner Indonesia yang unik Rasanya gurih lezat dan kaya akan nilai-nilai budaya,” ujar Renitasari Adrian, Program Director www.indonesiakaya.com, dalam siaran persnya. Oleh media Indonesia, Kamis, (30/3).
(Z-9)
Ngabuburit dengan Nonton Dokumenter Kuliner Nusantara adalah cara yang tepat untuk menghabiskan waktu saat menunggu waktu berbuka puasa. Selain mengisi waktu dengan menonton film pendek tentang kekayaan kuliner Indonesia, juga dapat menambah wawasan dan pengetahuan tentang makanan-makanan asli Indonesia. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, ngabuburit dengan nonton dokumenter kuliner nusantara!
