Daging sapi hasil lab dibersihkan untuk dijual di Amerika Serikat |

Daging sapi hasil lab dibersihkan untuk dijual di Amerika Serikat |

Topautopay.com – Daging sapi hasil lab yang dibersihkan akan segera dijual di Amerika Serikat. Ini merupakan terobosan baru dalam industri pangan yang dapat menghadirkan alternatif protein yang berkelanjutan. Proses produksi yang inovatif ini berpotensi mengurangi dampak lingkungan dan kebutuhan akan peternakan hewan. Dengan kualitas yang terjamin, daging sapi hasil lab siap memenuhi permintaan konsumen yang semakin cerdas dan bertanggung jawab terhadap keberlanjutan.

Hot News New York –

Bacaan Lainnya

Daging yang dibudidayakan, juga dikenal sebagai daging yang ditanam di laboratorium, diizinkan untuk dijual di Amerika Serikat.

Upside Foods and Good Meat, dua perusahaan yang membuat apa yang mereka sebut “ayam budidaya”, Rabu mengatakan bahwa mereka telah menerima persetujuan dari Departemen Pertanian AS untuk mulai memproduksi protein berbasis sel mereka.

Good Meat, yang memiliki pembuat pengganti telur nabati Eat Just, mengatakan produksi akan segera dimulai. Daging yang dibudidayakan atau ditanam di lab ditanam di Ghent tong, seperti yang Anda temukan di toko bir.

Good Meat, yang menjual produknya di Singapura, mengiklankan produknya sebagai “daging tanpa pemotongan”, pendekatan yang lebih manusiawi untuk makan daging. Pendukung berharap bahwa peternakan sapi akan membantu memerangi perubahan iklim dengan mengurangi kebutuhan peternakan hewan tradisional, yang mengeluarkan gas rumah kaca.

Perusahaan sebelumnya mengumumkan telah bermitra dengan koki dan pemilik restoran Jose Andres untuk membawa barang tersebut ke restoran Washington, D.C. Ini bekerja dengan timnya pada peluncuran tetapi tidak memiliki waktu spesifik pada tahap ini, menurut juru bicara perusahaan.

Rintangan peraturan yang diselesaikan pada hari Rabu disebut “pemberian inspeksi,” yang dikeluarkan oleh Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan USDA. Permohonan untuk bantuan tersebut disetujui “setelah proses yang ketat, yang mencakup evaluasi sistem keamanan pangan perusahaan,” kata juru bicara FSIS, Rabu.

“Pengumuman bahwa kami sekarang dapat memproduksi dan menjual daging sapi ternak di Amerika Serikat adalah momen besar bagi perusahaan, industri, dan sistem pangan kami,” kata Josh Tetrick, salah satu pendiri dan CEO Good Meat and Food, Rabu di sebuah pernyataan.

Langkah hari Rabu mengikuti serangkaian persetujuan sebelumnya yang memungkinkan penjualan daging sapi ternak di Amerika Serikat.

Pekan lalu, Good Beef mengatakan telah menerima persetujuan dari USDA untuk label produknya. Dan pada bulan Maret, perusahaan mengatakan menerima surat “tidak ada pertanyaan” dari Food and Drug Administration. Surat tersebut menyatakan bahwa agensi puas bahwa produk tersebut aman untuk dijual di Amerika Serikat. FDA mengeluarkan surat serupa kepada Upside Foods pada bulan November.

— Katie Hunt dari Hot News berkontribusi pada laporan ini.

Daging sapi hasil laboratorium yang telah dibersihkan siap untuk dijual di Amerika Serikat. Ini menandai langkah penting menuju kemajuan dalam industri makanan, dengan potensi untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan kesehatan masyarakat. Dengan teknologi terus berkembang, produk ini dapat menjadi alternatif yang berkelanjutan dan inovatif bagi konsumen yang semakin sadar akan keberlanjutan pangan.

Source

Pos terkait